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折耳根為什么這么惡心難吃,折耳根有毒吃了會傷腎真的嗎?

來源:未知 作者:佚名 發布時間:2019-06-23 01:04:37
折耳根是一種在南方很常見的植物,北方人可能很少人知道折耳根是什么。下面就讓我們先來簡單了解一下折耳根。折耳根又被叫做魚腥草,是一種腥臭草本植物,高約30-60厘米,怕強光,喜歡溫暖潮濕的環境,較耐寒,所以一般多生長在溝邊、溪邊或是林下濕地中,葉片呈心形,花果期一般為5-10月,以無性繁殖為主。
 
 
 
折耳根對身體是很好的,全株都可以入藥,它有一定的藥用價值,所以賣的價格是很高的,這主要是因為折耳根在采收的時候是很麻煩的,它的采收時間是在天氣很熱的時候,需要種植的人們從地里面刨出來,
 
 
 
經過篩選以后捆成捆,然后再清洗干凈,
 
 
 
最后再捆扎成小捆以后才能進行售賣。
 
 
 
折耳根為什么這么惡心難吃
 
折耳根又被叫做魚腥草,單只聽名字就知道它有一股腥臭的味道,魚腥草的葉子在揉碎以后確實是有一股濃重的魚腥味,很多人對這種味道都很難接受,在剛開始吃的時候可能會覺得特別惡心難吃,但吃習慣了以后反而會覺得很好吃,涼拌魚腥草在重慶一帶是一道很受歡迎的涼菜。
 
 
 
折耳根有毒吃了會傷腎真的嗎
 
折耳根味辛,性寒涼,主肺經,它作為一種藥食同源的食物,具有消熱解毒、利尿除濕、健胃消食的作用,可以用來治療實熱、濕邪、脾胃積熱等癥狀,折耳根作為一種在原子彈爆炸點中都能頑強再生的中藥材,不僅沒有任何的毒副作用,還具有抗輻射和增強機體免疫力的作用,所以它對空乘人員、經常操作電腦的人和經常接觸輻射源的人員是非常有好處的。所以說對于折耳根吃了會傷腎的這一說法應該是錯誤的。
 
 
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